Ciao a tutte purtroppo riesco ad agiornare il blog dopo un lungo periodo no....capita nella vita..... non si ha nè il tempo nè la voglia di combinare nulla e le idee si spengono.....
Sono riuscita da poco a terminare dei lavori come questo asciugapiatti a nido d'ape che mi sembrava insignificante e spoglio.
Ho deciso di applicarci una bordura fatta ad uncinetto ed una ricamata a punto croce utilizzando colori sulle tonalità del giallo e marrone.......
che ne dite?
che ne dite?
I biscotti che vedete sono tipici Veneziani dell'isola di Burano e si chiamano Bussolai.
La loro forma non è proprio quella a cuore ma di cerchio forato e sono molto spessi ma alle mie bimbe piacevano così. Vi scrivo la ricetta perchè sono molto buoni e facili da preparare:
INGREDIENTI:
1 Kg di farina
250 g di burro a temperatura ambiente
250 g di burro a temperatura ambiente
600 g di zucchero
11 tuorli
1 uovo intero
limone grattugiato
vaniglia
un pizzico di sale.
Sbattete i tuorli con lo zucchero poi impastate tutto e lavorate l'impasto per 15 minuti.
Lasciate riposare la pasta in frigorifero per 30 minuti quindi stendetela e formate i biscotti. Mettete il tutto in forno a 180° ma attenzione a non cucinarli troppo: devono rimanere piuttosto teneri. Una volta cotti e raffreddati conservateli in una scatola per biscotti....sempre se ve ne avanzano!!!! Buon assaggio.
Bentornata e complimenti per l'asciugamano... è bellissimo sia il ricamo che il bordino
RispondiEliminaall'uncinetto!!!
Mi dispiace per il tuo periodo no...
Un abbraccio e grazie per la ricetta dei biscotti!
Tiziana
Piękny hafcik i koronka szydełkowa! Pozdrawiam, dawno Cię nie było!
RispondiEliminaMolto bello questo ascigapiatti, perfetti i colori che hai scelto.
RispondiEliminachissà che buoni i biscotti, mi sembra quasi di sentirne il profumo!
Sarà perché ho appena sfornato un ciambellone e c'è profumo di dolci nell'aria?!?!
Buona domenica, Claudia
E' venuto un'ottimo lavoro direi!!!!
RispondiEliminaGrazie per la ricetta dei biscotti, da provare.
Baci Clara
Cara Ketti, finalmente! Gia da un bel po pensavo di te e speravo che stai bene! Credo che i periodi "no" succedono a tutti, bisogna solo aspettare che passono... Ti auguro che il tuo passa presto ;)
RispondiEliminaL' asciugapiatti e' bellissimo! Vorrei imprarare l'ucinetto anche io perche da' sempre il tocco piu' raffinato ai lavori semplici.
Un abbraccio,
Irina
Bentornata!
RispondiEliminaL'asciughino è proprio carino con i suoi uccellini nei toni giallo/marroni!
Grazie per la ricettina!
Emanuela
Bentornata, mi auguro il tuo periodo no sia passato.
RispondiEliminaBellissimo il tuo ricamo, dalle tonalità decisamente autunnali.
Debora
E' normale avere dei momenti no, ti auguro di entrare in un bellissimo momento si!!!
RispondiEliminaBello l'asciugamano e chissà che buoni i biscotti, grazie per la ricetta!
ciao
Franca